27 mai 2012

Sucre tagada

Ma soeur a vu dans un magasin, du sucre parfumé à la fraise. Elle voulait l'acheté mais je lui ai dis "non mais tu ne vas pas acheter çà c'est trop cher pour ce que c'est en plus on ne sait pas ce qu'il y a dedans" du coup elle m'a écouté et ne l'a pas pris. En rentrant à la maison je me suis dis que j'allais lui en faire moi du sucre comme çà bien meilleur ! Bon du sucre j'en ai çà c'est bon mais pour la fraise comment je fais ? J'avais dans un placard des petites fraises tagada. Je me suis dis bingo ! Pourquoi pas ! Bon... [Lire la suite]
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22 mars 2012

Kumquats confits

Mon chéri s'est fait offrir par des amis un petit arbre à kumquats et il faut dire qu'ils sont très bons bien sucrés. Mon chéri pique un fruit de temps en temps et çà me faisait de la peine de laisser ces beaux fruits s'abîmer sur l'arbre alors j'en ai piqué une dizaine environ 120g.Recette : Pour 120g de fruits,100 g de sucre,100 g d'eau.1 : bien nettoyer les fruits ou les faire tremper.2 : avec un couteau, faire une petite incision à la base du fruit.3 : mettre le sucre dans une casserole avec l'eau, mélanger et porter à ébullition... [Lire la suite]
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31 octobre 2011

Les Tanitous d'halloween

J'ai eu une soudaine envie de faire des biscuits et comme j'avais repéré les Tanitous de Tanit sur son blog j'ai décidé de me lancer ! alors c'est une version déco d'halloween et pour le coup ben ils font vraiment peur !!!! Pour environ 10 sablés (moi j'ai fais comme Tanit j'ai doublé les doses)  150g de farine  60g de sucre  60g de beurre  1 oeuf  1 paquet de sucre vanillé  mélanger la farine, le sucre et le sucre vanillé ajouter l'oeuf entier puis le beurre mou coupé en petits morceaux Etaler... [Lire la suite]
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